Вегетарианство: 1001 факт

Шлейн Л. Мозг Леонардо: Постигая гений да Винчи / Л. Шлейн; пер. с англ. — М.: Альпина нон-фикшн, 2016. — 278 с. 
ISBN 978-5-91671-549-1

"Леонардо был вегетарианцем и жил в обществе, в котором не задумываясь убивали животных для пропитания. Он объяснял свое нежелание быть хищником тем, что не хочет причинять животным страдания и смерть. Он считал, что любое живое существо имеет право на жизнь, и ощущал свою связь со всем живым. Такие чувства редко встречались в те времена, когда охота считалась благородным занятием" (с. 28).

Леонард Шлейн: 

elementy.ru
en.wikipedia.org

Капра Ф. Наука Леонардо: Мир глазами великого гения / Ф. Капра; пер. с англ. — М.: ООО Издательство «София», 2009. — С. 20-21 
ISBN 978-5-91250-791-5

«Мне кажется, есть в наследии Леонардо некая суть, которая остается интуитивно понятной для разных поколений несмотря на все искажения, возникающие при передаче этого наследия. В художественных произведениях Леонардо чувствуется нечто большее, чем просто искусство. Они — часть миросозерцания, пронизанного глубоким ощущением всеобщей взаимосвязанности. Когда Леонардо характеризует любую отдельную часть мира, всегда так или иначе подразумевается вся жизнь во всей ее сложности и в контексте всего мироздания. На мой взгляд, это его всеобъемлющее видение мира как некоего единого организма очень созвучно нашему времени и актуально именно сегодня, когда технический потенциал достиг устрашающей мощи» (Мартин Кемп).